大漁♪

昨日は久々に釣りに行きました！

朝5時半から10時くらいまでの釣行でこんんだけ釣れたよ♪



釣れたのは、トウゴロウ鰯・ベラ・メジナ・タナゴです。
トウゴロウ鰯は入れ食い状態で、餌をつけなくても釣れるほどでした。
まあ、朝マヅメだけでしたけどね～

さて、帰ってから調理です

トウゴロウ鰯は鰯とは言ってもボラやダツなどの近縁で
普通の鰯に比べて鱗が硬く調理しづらいことから、
あまり食べられないそうですが、以外に美味しいんですよ！
手間はかかりますけどね
今回は主人が手伝ってくれたので助かりました

出来た料理はこちら・・・

鰯のなめろうとフライ


ベラのカレー風味マリネとメジナの竜田揚げ

手間がかかっても、自分で釣った新鮮な魚を食べるっいいですね！

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